Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›

Iloa aamupalapöytään: uudet Muumi-herkut!

 

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: HELSINGIN MYLLY JA SUOMEN BLOGIMEDIA

Kolmevuotias alkaa olla jo toisinaan aika huippua seuraa. Kun sellainen jatkuva hoitaminen ja kantaminen on mennyttää elämää ja pikkuvauvan- ja taaperon tilalla on kaikkeen osallistua haluava leikki-ikäinen. Minusta on ihanaa ottaa lasta mukaan arjen puuhiin: ei tarvitse väen vängällä keksiä mitään ihmeempää aktiviteettia, mutta lapsi viihtyy silti varmasti. Hän on ollut hirveän tohkeissaan nyt, kun olen antanut hänen osallistua ruuanlaittoon. Osallistumisen kautta lapsi muuten innostuu syömisestäkin vähän enemmän – ainakin täällä on nyt oltu aika nirsoa tyttöä viime aikoina.

Meillä on aina tehty lettuja, kun on haluttu tehdä vähän spesiaalimpaa aamupalaa milloin mitäkin syntymä- tai vuosipäivää varten. Lettujen tekoon voi ottaa kolmevuotiaankin mukaan – vähän sekoittamaan taikinaa ja odottelemaan lettujen paistumista. Kuiva-ainekaappimme muutti lettujauhopussukka, josta haluan teidänkin tietävän: Myllärin uudet Muumimamman Lettujauhot. Myllärille tuli juuri joukko muitakin Muumi-tuotteita: kaksi makua Pikku Myyn Pikakaurapuuroja, Muumipeikon Mustikka-Hunajamurot ja Niiskuneidin Vadelmarenkaat. Nämä ovat odotetusti kaikki uponneet todella hyvin kolmevuotiaalle. Murot ovat meillä suurinta herkkua ja kutkuttavan helppo ruokalaji.

Parasta on tietysti se, että näissä uusissa tuotteissa on vain vähän tai ei lainkaan lisättyä sokeria. Meillä ei todellakaan ole mitään tiukkaa sokerikieltoa, mutta minusta herkuttelun kuuluu olla herkuttelua ja normaaleilla aterioilla sokerin pitäisi olla minimissä. Muumimamman Lettujauhot käyvät vegaanille ja maitoallergikollekin, sillä jauhoseos ei sisällä maitoa tai kananmunaa. Siihen lisätään siis vain neste, joka voi olla tietysti vettäkin, jos maitoa ei halua käyttää. Jauhoseoksessa on mukana myös täysjyväkauraa.

Lapset rakastavat tunnetusti muroja, ja kaupan murohyllyllä onkin aika mielenkiintoista syynätä tuoteselosteita. Sokerin määrä voi nimittäin nousta joidenkin tuotteiden osalta aivan pilviin. Minusta karkit kannattaa syödä karkkeina ja muroista valita ne vähäsokerisimmat. Muumipeikon Mustikka-hunajamurot ovat ihan siellä kauppojen vähäsokerisimpien murojen joukossa, kun sokeria on sadassa grammassa vain 8,9 grammaa. Niiskuneidin Vadelmarenkaissa on myös vain 10 grammaa sokeria. Pahimmillaanhan sokeria voi nimittäin olla joissakin muroissa yli 40 grammaa. Ja aika monissa onkin se 30-40 grammaa.



Pikku Myyn Pikakaurapuurot ovat pakkauksessa kätevinä pusseina, jotka voi ottaa vaikka mukaan reissuun. Näihin lisätään vain kiehuva vesi. Puurojen osalta olen muuten pitkään ollut kunnon sokerivalistaja – huomasin nimittäin jossain vaiheessa, että myös kaurapuuroissa voi olla aivan hirveä määrä sokeria – vieläpä ihan lisättyä. Minusta se on huijausta pahimmillaan: ihmiset ostavat terveelliseksi mieltämäänsä ruokaa ja siihen onkin ympätty kauhea piilosokerisatsi. Pikku Myyn Banaani-mansikka-mustikka-pikapuurossa on sokeria 7,6 grammaa sadassa, mutta ei yhtään lisättyä sokeria. Pikku Myyn Banaani-päärynä-puurossa taas on 10 grammaa sokeria, mutta tässäkään ei siis ole yhtään lisättyä sokeria.

Ja siis puhumattakaan näiden purkkien ja pussukoiden ulkoasusta! Muumit ovat jo nyt tytölle tärkeitä hahmoja, niissä on jotakin maagista. Onko ketään, joka ei tykkäisi Muumeista? Minusta näissä Myllärin Muumi-tuotteissa on jotenkin tosi hieno, viimeistelemätön Muumi-grafiikka. Ja on jotenkin niin liikkistä, että suomalaislapsi saattaa syödä Muumi-muroja Muumi-astioista Muumi-vaatteissaan. Ihanat kansallishahmomme ♥

Ps: Valeäiti-blogin Hannen ja Miia Metson perheissä on myös tykästytty näihin tuotteisiin, käykää kurkkaamassa heidän aamupalapöytiinsä!

 

Herkkullisia kukkakaali-wingsejä landella

Vietimme pitkän viikonlopun landella Asuntomessuja koluten, kirppiksiä kierrellen, rantasaunalla löhöten ja herkkuja syöden. Tein lauantain futiskatsomoon naposteltaviksi kukkakaaliwingsejä ja niistä tuli niin hyviä, että täytyy jakaa Meiran reseptistä sovellettu ohje teidänkin kanssa.

Sopivasti tuliset kukkakaali-wingsit

Noin 600 g kukkakaalia

Taikina
2 ½ dl soijamaitoa
2 dl jauhoja
(reilusti) mausteita oman maun mukaan, esimerkiksi sipuli-, chili ja valkosipulijauhetta, paprikaa, juustokuminaa, suolaa ja pippuria.

Kastike
½ dl srirachaa (korvaa osa ketsupilla, jos kaihdat tulisuutta)
½ dl siirappia
2 rkl ketsuppia

Päälle
seesaminsiemeniä
ruohosipulia

Tee näin: Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Irrottele kukkakaalista sopivankokoisia palasia. Sekoita taikina-ainekset ja pyörittele kukkakaalit taikinassa. Asettele taikinaiset kukkakaalit uunipellille. Paista kaaleja uunissa 10 minuuttia, käännä ja paista toiset 10 minuuttia. Tee kastike, pyöritä kaalit siinä ja paista sen jälkeen uunissa vielä 20 minuuttia. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja ruohosipulia. Tarjoile dippivihannesten ja-kastikkeiden kanssa.

Ihana vintage-mekko löytyi kirppikseltä <3

 

Viisi ruokalajia ja kaikissa majoneesia!

 

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: HELLMANN’S JA SUOMEN BLOGIMEDIA

Muistatteko kun esittelin teille toukokuussa itämaisen coleslaw -salaatin reseptin? Siitä tykättiin tosi paljon ja monet kertoivat tehneensä ja aikovansa tehdä salaattia sillä reseptillä.

Kokkailin salaattia ties kuinka monennen kerran Suomen Blogimedian kesäjuhlissa, kun me Hellmann’sin kampanjassa mukana olevat bloggaajat teimme kollegoillemme viiden ruokalajin majoneesimenun! Voisi kuvitella, että majoneesia pursuilisi tuollaisen dinnerin jälkeen korvista, mutta kokonaisuus ei ollut ollenkaan liian tuhti ja tykkäsin tosi paljon jokaisesta ruokalajista. Blogitallistamme löytyy melkoisia reseptinikkareita, ei voi muuta sanoa.

Seuraa siis kunnon reseptipläjäys, jonka herkulliset ohjeet kannattaa ottaa talteen, jos mietit minun tapaani joka päivä ja etenkin aina ennen juhlia, että mitä ihmettä sitä voisi nälkäisille suille tarjoilla.

Kasvistarjotin  majoneesidipillä

Täytyy myöntää, että vähän jopa jännitin tuoda salaattini sellaisen ruokagurun kuin Jotain maukasta -blogin Marin eteen, mutta muistelin että Marikin tykkäsi sörsselistäni! Mari itse oli loihtinut mielettömän näyttävän dippilautasen alkupaloiksi. Lautaselta löytyi niin munakoisoranskalaisia ja sitruunabroccolineja kuin maalaispatonkisipsejä ja ras’el hanout -kukkakaalejakin. Katso Marin resepti TÄSTÄ.

 

Lohilastut ja -leivät lime-majoneesitäytteellä

Char and the Cityn ihana Carita puolestaan teki maukkaita lohilastuja ja leipiä limenmakuisella majoneesitäytteillä. Tässä muuten sellainen ohje, joka kannattaa napata talteen: sormisyötäväohjeita kaipaa aina, kun kylään on tulossa enemmän väkeä. Ohje Caritan leipäsiin löytyy TÄÄLTÄ.

Avokado-bowliet

Si Moda -blogin Kaisa puolestaan oli tehnyt aivan jumalaisen hyviä avokado-bowlieita. Kukaan ei tietystikään yllättynyt, että minä niistä tykkäsin, koska makumaailmana on limen, korianterin ja chilin täydellinen liitto. Ohje bowlieihin löytyy TÄÄLTÄ – kannattaa käydä kurkkaamassa, sillä samassa postauksessa on myös majoneesiin dipattavien avokadopoppersien ohje!

Itämainen coleslaw

Oma roolini majoneesi-partyissa oli siis salaatintekijä 🙂 Itämaisen coleslaw’n ohjeen löydät TÄÄLTÄ. Kannattaa testata vaikka grilliruoan kanssa. Tägätkää ihmeessä meikäläinen kuviin, jos kokkailette salaattia ja otatte kuvia someen.

Raparperimajoneesikakku

Juhliemme ehdoton kruununjalokivi oli Ku ite tekee -blogin Minnan majoneesikakku! Emme olleet päästä syömään ollenkaan kun kaikki halusivat kuvata kaunista kakkua, jonka resepti on todella omintakeinen. Harvemmin sitä tulee syötyä majoneesilla täytettyä kakkua! Mutta kakku maistui yhtä hyvältä kuin näyttikin ja meidän perheen pieninkin lusikoi onnellisena kakkua suuhunsa. Ohjeen mahtavaan majoneesikakkuun löydät TÄÄLTÄ.